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Envios refrigerados en 48/72 horas - Envíos gratis a península a partir de 90€ de compra
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Chistorra casera Navarrense artesana, elaborada con carne de cerdo seleccionada y especias naturales. Sabor navarro auténtico y jugoso. Ideal para plancha, sartén o brasa.
Envios refrigerados envasados al vacio listo para congelar
Envíos gratis a península a partir de 90€
La chistorra es un embutido tradicional del norte de España, especialmente popular en Navarra, el País Vasco y Aragón. Se elabora a base de carne de cerdo picada, panceta, ajo, sal y pimentón, lo que le da ese color rojizo tan característico y un sabor intenso y delicioso.
A diferencia de otros embutidos curados, la chistorra es un producto fresco o semicurado, pensado para cocinarlo antes de su consumo. Su forma alargada y delgada, y su jugosidad al cocinarla, la hacen única.
La chistorra además de ser un alimento, es una tradición. Está presente en fiestas populares, asadores, meriendas campestres y reuniones familiares. En Navarra, por ejemplo, es habitual disfrutarla durante celebraciones como San Fermín o el Día del Pilar, donde la brasa cobra protagonismo.
Su preparación es sencilla: basta con una sartén caliente, una parrilla al aire libre o un horno para liberar todo su aroma. Se puede tomar sola, en bocadillo, con huevos fritos, patatas, pan recién hecho… ¡o como cada casa prefiera!
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